每年五六月份,網(wǎng)絡(luò )網(wǎng)花山(shan)東煙臺進(jìn)入“大櫻桃時(shí)間”。銷(xiāo)售銷(xiāo)(╬?益?)售當消費者(zhe)在手機上下單一份大櫻桃時(shí),可銷(xiāo)從?田間地頭到消費者餐桌,售什式往往只需24小時(shí),產(chǎn)品電商運作成為煙臺大櫻桃銷(xiāo)售的分享成熟模式。
為(wei)了搶購優(yōu)質(zhì)果,互聯(lián)直播團隊提前進(jìn)駐櫻桃大棚,網(wǎng)絡(luò )網(wǎng)花直播、銷(xiāo)售銷(xiāo)售品控、可銷(xiāo)配貨、售什式售后一條龍操作;“果二代”花式營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品同時(shí)??,更注重講好品牌故事,分享打造櫻桃大IP;鮮果銷(xiāo)售的互聯(lián)背后,櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,網(wǎng)絡(luò )網(wǎng)花櫻桃汁、櫻桃酒等衍生品銷(xiāo)往煙臺各大星級酒店,頗受好評。
一顆大櫻桃,造就煙臺大產(chǎn)業(yè)。
直播團隊進(jìn)櫻桃大棚
6月3日,第十六屆中國·煙臺大櫻桃節在福山區門(mén)樓(◎_◎;)街道舉行。在鎮街大??櫻桃專(zhuān)區,來(lái)自福山區回里鎮的果農趙陽(yáng)春的大櫻桃因為個(gè)頭碩大、色澤嬌艷、口感甜美受到追捧,展銷(xiāo)還沒(méi)結束,就被消費者搶購一空。
趙陽(yáng)春在大櫻桃節上展示自家櫻桃
“我們家的大櫻桃供不應求,不愁賣(mài)?!壁w陽(yáng)春笑著(zhù)說(shuō)。
他的這份底氣來(lái)自哪里?
家住福山區回里鎮東黃山村的趙陽(yáng)春是名退伍老兵,2009年開(kāi)始種植大櫻桃,目前家里有三個(gè)櫻桃大??棚,還??有50多畝的涼地大櫻桃。從今年四月中下旬開(kāi)始,趙陽(yáng)春家里的大棚櫻桃陸續成熟,到大棚購買(mǎi)櫻桃的消費者絡(luò )繹不絕,以至于大棚門(mén)前的路經(jīng)常被私家車(chē)堵滿(mǎn)。
“我家大棚( ?▽?)櫻桃很多都是直徑32-34毫米的特級果,還沒(méi)開(kāi)棚老客戶(hù)就開(kāi)始預定,4月中下旬開(kāi)始陸續發(fā)往廣州、深圳、貴州等地?!壁w陽(yáng)春說(shuō),因為采用科學(xué)地種養結合模式,大櫻桃品質(zhì)得到保證,在2019年獲(′ω`*)得中國有機食品認證。
在趙陽(yáng)春的朋友圈里,有這樣一個(gè)視頻,櫻桃大棚里,一串串大櫻桃已經(jīng)紅了臉,還未完全成熟,趙陽(yáng)春豪氣地配文:坐等商販來(lái)。
結果,不但商販來(lái)了,還引來(lái)了一個(gè)十幾人(ren)的直播團隊包棚。
“這個(gè)直播團隊在大棚里前前后后待了一個(gè)月,他們十幾個(gè)人各司其職,有3位主播從早到晚直播,有選ヽ(′ー`)ノ品的、有配貨的,有售后的,一條龍服務(wù)?!?′_ゝ`)趙陽(yáng)春告訴記者,他的大櫻桃銷(xiāo)售30%來(lái)自(zi)于電商,30%來(lái)自固定客戶(hù),30%來(lái)自于商販,還(hai)有10%是消費者主動(dòng)上門(mén)采摘或者購買(mǎi)。
大櫻桃銷(xiāo)售,讓趙陽(yáng)春嘗到了甜頭,同時(shí)他也發(fā)現了其中的問(wèn)題:櫻桃皮薄汁足,運輸過(guò)程中難免磕磕碰碰,消費者看圖片是光鮮的“王者”,送到手里如果??成了破損的“青銅”,難免會(huì )造成退貨,影響下次銷(xiāo)售。因此,趙陽(yáng)春在大櫻桃包裝(zhuang)上動(dòng)起了(le)腦筋。
在過(guò)去,煙臺大櫻桃要走上消(xiao)費者餐桌,需要經(jīng)過(guò)果農、原產(chǎn)地收購商販、產(chǎn)地批發(fā)(fa)市場(chǎng)、銷(xiāo)售地商販、消費者等環(huán)節。對果農而言,錯過(guò)運輸大櫻桃的貨車(chē),就意味著(zhù)(′?`)多一天的等待。
最近幾年,在當地政府和電商創(chuàng )業(yè)者的努力下,煙臺大櫻桃改變了“提籃叫賣(mài)”的模式,善用互聯(lián)網(wǎng)力量,為煙臺櫻桃產(chǎn)業(yè)注入更多年輕的發(fā)展新動(dòng)力。
6月7日,2022年煙臺電商節暨煙臺大櫻桃線(xiàn)上銷(xiāo)售啟動(dòng)儀式舉行,活動(dòng)由煙臺市商務(wù)局、福山區人民政府主辦,福山區商務(wù)局、張格莊鎮人民政府、阿里巴巴承辦?,F場(chǎng),煙臺市商務(wù)局與阿里巴巴數字農業(yè)簽署鄉村振興合作意向書(shū),快遞企業(yè)與供貨商簽訂服務(wù)意向書(shū),福山電商企業(yè)與合作社簽訂采購意向書(shū)。
而2020年起,煙臺福山區就成立了淘寶直播村播學(xué)院,培育新農人主播,用直播推動(dòng)大櫻桃抵達更多消費者的餐桌,進(jìn)一步提高福山大櫻桃和特色農業(yè)的美譽(yù)度(╯°□°)╯︵ ┻━┻、影響力。
打造櫻桃大IP
家住煙臺開(kāi)發(fā)區西臧家村的臧瑜是名“80后”,父輩從1985年開(kāi)始種植櫻桃,37年間,從開(kāi)始的1畝地,如今已經(jīng)發(fā)展(zhan)到100(′-ι_-`)多畝,不到2萬(wàn)棵涼地大櫻桃。
“當時(shí)從福山區回里鎮買(mǎi)回櫻桃苗后不會(huì )管理,七八年后才掛果,一捧櫻桃能賣(mài)到30多元錢(qián)?!标拌さ母赣H臧建國說(shuō),當時(shí)種植大櫻桃的??人比較少,櫻(′?_?`)桃價(jià)高而且不愁賣(mài)。每到櫻桃上市的季節,總會(huì )有人上門(mén)求購。后來(lái),種植數量不斷增加。1998年到2ヾ(?■_■)ノ000年間,一家人開(kāi)荒山開(kāi)始大面積種植大櫻桃。
2010年,22歲的臧瑜從青島科技大學(xué)畢業(yè),學(xué)產(chǎn)業(yè)設計專(zhuān)業(yè)的她開(kāi)始幫著(zhù)家里銷(xiāo)售大櫻桃?!皠傞_(kāi)始我不讓她插手,她那一套方式我們都看不懂,錢(qián)能不能收回??來(lái)也沒(méi)底?!标敖▏f(shuō)。
讓臧建國迷惑的那套方式就是借助互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售。
臧瑜告訴記者,現在回( ?ヮ?)想小時(shí)候,印象最深的情景就是每到櫻桃收獲季,爸媽白天摘櫻桃,晚上分揀櫻桃,凌晨去批發(fā)市場(chǎng)發(fā)櫻桃,忙得見(jiàn)不著(zhù)人,而且經(jīng)常遇到商販壓價(jià)的行為。ヽ(′?`)ノ“我大學(xué)畢業(yè)那年,互聯(lián)網(wǎng)生鮮銷(xiāo)售剛剛(gang)興起,我就想我家櫻桃能不能放到網(wǎng)上去賣(mài)?”說(shuō)干就干的臧瑜,不斷在各種論壇,各種群找客戶(hù),當年就把自家櫻桃用空運發(fā)到了上海和廣州。
發(fā)快遞,需要專(zhuān)門(mén)的包裝??,愛(ài)動(dòng)腦筋的臧瑜也是試水泡沫箱發(fā)櫻桃的先行者。一個(gè)櫻桃季,可以銷(xiāo)售幾百箱。
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