原料:碴子,馇炒:??1.把碴子從袋子里拿出來(lái),燒開(kāi)水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開(kāi),放在涼水中過(guò)一下,撈出瀝干,備用2.里脊。
3.鍋熱油,下點(diǎn)蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥姜蒜辣椒末,倒醬??油,把碴子放進(jìn)去翻炒 4.把韭菜倒進(jìn)去翻炒,放鹽,雞精即可 啰嗦兩(liang)句:老媽說(shuō)炒碴。
用(yong)料 西紅??柿一個(gè)苦菊 適量胡蘿卜 適量洋蔥 適量其他想吃的任何蔬菜都可以加到里面 只要你開(kāi)(kai)心啦 做法 碴條提前一晚泡水 (面條就不用了)先把碴條或者說(shuō)面。
3.鍋熱油,下點(diǎn)蔥末爆鍋,放肉絲,(T_T)炒變色,倒入剩下的蔥姜蒜辣椒??末,倒醬油翻炒,把碴子放進(jìn)去翻炒 4.把韭菜倒進(jìn)┐(′?`)┌去翻??炒,放鹽,雞精(′-ι_-`)即可 啰嗦兩句:老媽說(shuō)炒碴。
沸水入碴子,再次小沸騰撈出,??備用,如果煮時(shí)間長(cháng),不太影響口感,但容易斷,看個(gè)人喜好(╬?益?) 然后放韭菜,放入適當口味??的調料,炒半軟,放入蜆子肉和臘腸,翻炒兩下。
我們開(kāi)水燙一下?lián)??出來(lái),放油加熱放點(diǎn)肉絲翻炒放蔥姜末醬油把碴條放鍋里翻炒即可
炒玉米糝 用料 玉米糝 200g 水(shui) 適量 土豆絲 若干 枸杞 6到8顆 青菜 少許 鹽 若干 香油 少許 泡菜 最好加一點(diǎn) 五香(′?ω?`)粉 少許 炒玉米糝的做法 熬粥,一定要比較稠。
1、馇炒馇子清水洗凈。
3、韭菜洗凈,切段。
5、蔥切碎,姜切絲。
6、鍋中放底油,加蔥、姜爆鍋。
7、加入馇子,倒入適量五香粉。
8、加老抽,翻炒,使上色均勻。
9、加入鹽,翻炒。
10、倒入韭菜段。
11、出鍋前倒入黃蜆子肉,翻炒(╬?益?)幾下。
12??、裝盤(pán)即可食用。