根據《食品安全法》及相關(guān)規定,食品自建網(wǎng)站交易食品的經(jīng)營(yíng)建網(wǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者記錄、保存食品交易信息的證管站食質(zhì)期保存時(shí)間要求如下:
保存時(shí)間標準
若食品具有明確保質(zhì)期,則保存時(shí)間不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)(′ω`*)后6個(gè)月;
若食品未標注保質(zhì)期,年自??年則保存時(shí)間不得少于2年。品保
備案要求
網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺需在通信主管部門(mén)批準后30個(gè)工作日內,食品向所在地省級食品藥品監督管理部門(mén)備案,經(jīng)營(yíng)建網(wǎng)取得備案號。證管站食質(zhì)期
保存記錄需包括交易日期、年自年交易對象、品保交易品種、食品數量、經(jīng)營(yíng)建網(wǎng)價(jià)格等信息;
若發(fā)現食品存在安全隱患,證管站食質(zhì)期相關(guān)責任人需立即停止經(jīng)營(yíng)并報告監管部門(mén)。年自年
以上規定旨在確保網(wǎng)絡(luò )食品交易的品保安全性,保障消費者權益。
(作者:口碑營(yíng)銷(xiāo))