制作冰淇淋粉的冰淇方法如下:
250ml牛奶
煉乳(可選)
可可粉或其他水果泥(可選)(′▽?zhuān)?)
將牛奶倒入一個(gè)容器中。
倒入冰淇淋粉,淋粉里網(wǎng)攪拌均勻。市場(chǎng)
使用電動(dòng)打蛋器將冰淇淋液打發(fā)至出現紋理,冰淇體積膨脹至兩倍左右。淋粉里網(wǎng)
將打發(fā)好的市場(chǎng)冰淇淋液倒入一個(gè)適合冷凍的容器中。
蓋上保鮮膜或蓋子,站制作冰放入冰箱冷凍室冷凍6小時(shí)以上,淇淋最好過(guò)夜。冰淇
冷凍過(guò)程中,淋粉里網(wǎng)每隔0.5-1小時(shí)取出容器,市場(chǎng)翻拌一次,站制作冰以去除冰晶(T_T),淇淋使冰淇淋口感更細膩。(??-)?
冷凍完成后ヽ(′?`)ノ,取出冰淇淋即可享用。
小貼士:
制作過(guò)程中要保持容器干凈,避免水分進(jìn)入。
打發(fā)過(guò)程中不要過(guò)度攪拌,以免冰淇淋過(guò)于緊實(shí)。
可以根據個(gè)人口味添加不同的果醬、水果或果味粉來(lái)調整口味。
通過(guò)以上步驟,你就可以在家輕松制作出美味的冰淇淋粉了。