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冬季天氣寒冷,冬季冬最的營(yíng)都裹上了厚厚??的女性(xing)冬裝,相(xiang)信很多女性朋友會(huì )有這樣一個(gè)問(wèn)題,養生養湯即使穿得再厚也逃不過(guò)手腳冰涼的食譜食譜情況,在這寒冷的推薦冬天如此難熬。在冬季女性朋友可以常(′?_?`)吃枸杞(′?ω?`)、款秋紅棗、好喝紅糖、冬季(′?ω?`)冬最的營(yíng)蓮藕這些進(jìn)行食補,女性具有補益氣血、養生養湯活血舒筋、食譜食譜補充皮膚營(yíng)養等功效,推薦下面就和大家分享用這些食材做3道滋補養顏湯,款秋有時(shí)間可以每周喝幾次,好喝面如桃花的冬季冬最的營(yíng)過(guò)寒冬。
準備紅棗8粒,反復揉搓洗干凈后撈出(chu)備用。
準備枸杞一小把,加入適量清水浸泡。
準備冰糖20克,放入盆中備用。
2.開(kāi)始制作:取出砂鍋,把銀耳和紅棗倒入砂鍋內加入適量開(kāi)水,用開(kāi)水能使煮出的銀耳更軟嫩,蓋上鍋蓋,開(kāi)小火慢燉1個(gè)小時(shí)。
1個(gè)小時(shí)以后,銀耳已經(jīng)燉得非常軟爛,倒入冰糖和泡軟的枸杞,蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘,枸杞下鍋不能久燉,否則容易燉爛。
10分鐘后熬至冰糖全部融化,再把湯汁燉至粘稠以后就能關(guān)火了(′?_?`),一道滋補養顏的冰糖銀耳紅棗羹就做好了。
百合紅棗湯
1.準備適量的鮮百合,放入清水中洗干凈,切去(′▽?zhuān)?)根部把粘在一起的掰開(kāi)。
準備一小把枸杞,用清水泡上。
準備幾顆紅棗,放入清水中泡開(kāi),逐個(gè)┐(′ー`)┌去除棗核,切成絲。
再準備適量的冰糖備用。
碗中放入適量的豌豆淀粉用清水(′▽?zhuān)?攪拌化開(kāi),用豌豆淀粉勾芡煮出來(lái)的湯羹更加清亮。
2.(O_O)開(kāi)始制作:鍋內燒水放入冰糖,先把冰糖煮化,水燒開(kāi)以后再倒入??百合,大火煮至沸騰,用勺子撇去鍋邊的浮沫(′▽?zhuān)?,再轉中小火燉煮10??分鐘。
8分鐘以后一邊攪拌一邊淋入豌豆芡粉,分次添加調成自己喜歡的濃度就可以了(le),鍋邊有浮沫的話(huà)用勺子打(′▽?zhuān)?干凈,這樣湯羹更加(jia)的晶瑩清澈,撒入紅棗絲,小火再煮2分鐘,把紅棗的香甜味煮出來(lái)就可以出鍋了,??最后撒上枸杞,一道溫潤滋補的百合紅棗湯就做好了。
紅棗蓮藕湯
1.準備一節蓮藕,把外皮削干凈,先(xian)切成厚片再切成均勻的小塊,放入清水中??把上面的淀粉洗干凈,再換清水加入少許白醋浸??泡一會(huì )兒以免氧化變黑。
準備適量(liang)的紅棗、桂圓,分別用清水洗去???上面的雜質(zhì)。
準備一小撮枸杞,用清水浸泡一會(huì )兒。
準備適量的紅糖,再切點(diǎn)姜片備用。
2.開(kāi)(kai)始制作:把準備好的原料依次倒入砂鍋里面,枸杞不能久煮要最后再放,倒入適量的清水,???先用大火燒開(kāi)再轉小火燉??煮20分鐘,把蓮藕燉熟,同時(shí)讓食材的營(yíng)養(′_`)融入到湯里面。
20分鐘以后,倒入枸杞再燜煮一會(huì )兒就能關(guān)火??了,一道?滋補潤燥的紅棗蓮藕湯就做好(′?_?`)了。